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大蒜粥的做法

时间:2019-02-11来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

特点:养胃,杀虫,消肿。适用于各种癌症患者食用。

大蒜富含碳水化合物、蛋白质、磷、B:和尼克酸。据营养学家研究,新鲜大蒜中,微量元素硒的含量在中是最高的癫痫病哪些方法治疗好,每克大蒜中约含0.276微克,而一般蔬菜的含硒量仅为0.01微克/克。硒具有抗氧化功能和抗癌作用。

大蒜独特的辛辣气味,可以解除肉、鱼的腥味,并增加食欲,是治癫痫哪里最好烹调中不可缺少的调味品。有些菜肴,如烧茄子、炒菜豆、炒苋菜、麻辣豆腐、鱼香肉丝、炒猪肝、糖醋排骨、红烧鱼、凉拌菜等,不加蒜味道就不正。一些地方名吃,如陕西的凉粉、酿皮、北京的灌肠哪家医院治疗癫痫比较好,不加入蒜汁就没有味道。羊肉泡馍、涮羊肉等更离不开糖

蒜。虽然南方人不喜欢吃大蒜,但在炒青菜时还是习惯用大蒜,而大蒜烧排骨更是别有风味。目前,大蒜不仅在民间被昆明看癫痫专业的医院广泛作为防疫治病的重要食品和,而且被提炼成抗菌消炎的成药和品,深受大众的喜爱。

(责任编辑:zxwq)