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1千克蛋黄乳酪吐司_1千克蛋黄乳酪吐司的做法面包

时间:2019-05-18来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

做一长条,在冬天跟家人朋友们一起分享,再有热的汤,、肉丸汤、蛎子羹、蔬菜汤什么的,就挺温暖,如果再有炸薯条、烤红薯和巧克力,熏猪脚、鸡爪子或者烤鱿鱼,这样的冬天离春天有多远谁又在意呢?

1千克蛋黄乳酪吐司

蛋黄汤种:50克面粉,加200克水,中小火加热到可以划出纹路,离火温度降贵阳癫痫病专业医院至50度,打入2个蛋黄搅匀,放凉备用。

基础面团:取250克汤种,加入100克牛奶、1个鸡蛋、2茶匙酵母粉、50克白糖、460克高粉、50克奶油乳酪、1茶匙盐、50克黄油,揉到结实可伸延的薄膜阶段。基础发酵到2.5~3倍大。

偏方治疗癫痫病1千克蛋黄乳酪吐司的做法

1、面团排气后分割成6块,松弛15分钟。

2、擀卷一次;再松弛10分钟,最后擀卷放入1kg吐司模。

3、放在温暖湿润的地方,二次发酵到2倍大。

4、预热烤箱2癫痫病的治疗医院00℃,上下火烤45分钟左右。

放到手温后就要密封保存才不会变干变硬

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郑州治疗羊癫疯的药物ass="ingredienta">吐司营养知识

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