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松鼠素鱼_松鼠素鱼的做法家常热菜

时间:2019-05-18来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

终于到家啦!结束了四年的大学生活,离开了杭州这个美丽的地方,真是舍不得啊……

最后上交了钥匙,拉上了门,转身发现再也没法进到住了那么久的寝室的时候,唉……真是想说很多却又不知从何说起,但愿和我一起哭过笑过玩过闹过的兄弟姐妹们一切安好~

早上7点来钟下了火车,坐上公交直接就到了家附近的菜场去买菜……终于能从临近毕业是忙忙乱乱的生活中解脱出来好好做顿饭了~

之前一直在郁闷什么叫做粗粮,后来求助了万能的百度,找到了答案,一般都是除了精米白面的谷类,高粱类和干豆类,后来野菜类和蘑菇类也可以算在里面,我这个菜呢请问患上癫痫病很长时间了还能得到治疗吗?就是菌菇类的~

这个是在电视上看到的,上海的某个饭店的招牌菜,就想自己也试试~

主要材料:杏鲍菇,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

杏鲍菇扎实的口感加上这道菜的造型,真是堪比苏菜中的著名菜肴“松鼠桂鱼”,索性叫做松鼠素鱼吧~

松鼠素鱼

原料:

杏鲍菇,西红柿,玉米粒,生粉,食盐、糖、白醋适量长春市成方中西医结合医院性质

松鼠素鱼的做法

1、尽量选择比较粗的而且粗细均匀的杏鲍菇;

2、切成长短适当,粗细均匀的小段;

3、美小段在界面上改刀,切十字花样,怕切断的可以垫上筷子;

4、切好的杏鲍菇;

5、用热水稍微焯烫一下让杏鲍菇变软;

6、杏鲍菇甩掉水分,拍上生粉;

7、下锅炸,炸的时候先摆在漏勺里面,用热油从上面淋一直到定型,然后摆在锅里面炸;

癫痫病怎样去治疗lign: center">

8、炸的时候可以开始制作造型,用胡萝卜刻出来鱼头鱼尾;

9、用西红柿炒酱料;

10、放进去适量玉米粒,放进去糖、白醋、食盐调味,最后加水淀粉收汁;

11、炸好的杏鲍菇摆在盘里,上面浇上料就可以啦!

美食小贴士

1、杏鲍菇比较硬,先用水焯烫一下就会变软;

2、癫痫的专科医院不要拍面粉,因为面粉不如生粉炸出来结成的壳脆;

3、炸的时候一定要先淋定型之后才能放进去锅里面;

4、不熟悉花刀的可以切成片,然后再改刀成底部相连的细条,上海那家饭店里就是这么处理的,不过我觉得没有这样漂亮~

粗粮和细粮搭配有什么

原则一:粗细搭配食物要多样化,粗细粮可互补。单纯粗粮或单纯细粮营养成分都不全面,要粗粮、细粮搭配,进行互补,一个星期吃2~3次粗粮,定期吃点小米面、红薯等。中年人尤其是有三高、便秘等症状者,或长期坐办公...