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家乡芝士蛋糕的做法

时间:2019-08-09来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

  色香味: 风味独特

  馅皮:面粉225克,发粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克;

  填充料:利确达芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,面粉50克,北京治癫痫哪家正规厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黄6个,蛋白6个;

  制作:

  馅皮:

  1)把面粉,发粉和砂糖混合搅拌,再加入水和牛油于结合成形,覆盖上不透水纸,重庆癫痫病哪个医院专业冷却1小时;

  2)把炉预热至180c ;

  3)将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂,张贴上馅皮;

  4)放在低架上,以中低火烘局8-10分钟,冷却之。长治到哪看羊羔疯

  填充料:

  1)除蛋白外,把所有材料混合搅拌,直至柔软;

  2)搅拌蛋白直至成形,之后加入混合物1;

 颞叶癫痫病需要怎么治疗 3)注入馅皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分钟;

  4)冷却1-2小时,撒上糖霜点缀上桌。(文/伊迪文化传播供稿)