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葱油芦笋

时间:2019-08-09来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

原料:

芦笋300克、美人椒1支(切小圈)

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葱末1大勺、蒜末1大勺、蒸鱼豉油2大勺、蚝油1/2小勺

做法:

1.芦笋洗净,去老皮和根。

2.放入开水中煮熟捞出。

3.煮熟的芦笋放入凉水武汉治癫痫哪里好中过凉,避免变黄,然后沥干水分码盘备用。

4.炒锅烧热倒油,油温5成热后放入葱末爆香,然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火。

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5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上。

6.再把蒜蓉和红椒圈撒在芦笋表面。

7.最后浇上适量滚油炝出香味即可。

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