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参杞羊头的做法

时间:2019-08-10来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

  色香味: 头肉肥烂、荸参软糯、汤汁清鲜、并具有补脾益肾之功效

  主料:羊头一只(约400克)

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  辅料:党参18克、枸杞10克、陈皮10克、山药24克、荸荠60克、火腿30克、鸡蛋壳3个、上汤500克、食盐5克、味精1克

<兰州癫痫病哪个医院比较好p align="left">  制作:

  1)将党参、山药分别洗净后,焖软切片;枸杞去杂质;

哈尔滨专业癫痫病中医院t">  2)将羊头皮面燎去绒毛,放入温水中刮洗干净,砍成两半,取出羊脑,洗净血汆,放入锅内,加清水和鸡蛋壳,煮至羊头熟,取函洗净;

  癫痫病可以中药治疗吗3)再将羊头放入锅内,加清水适量,放入陈皮、火腿、荸荠,武火烧沸,撇去浮沫,移