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雪菜笋丝炒肉丝

时间:2019-08-10来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

原料:
剥皮笋切丝,雪菜洗净后切1cm段,猪腿肉切丝加料酒薄芡

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做法:

1.先滑炒肉丝,热锅温油翻炒之,变色就盛起备用

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2.用剩油爆香蒜容辣椒酱

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3.把雪菜丝笋丝倒入锅内翻炒,加适量糖,盐,鸡精,然后加入肉丝翻炒,加入适量水后盖上锅盖中火闷烧一会就可以出锅

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