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老干妈烧带鱼的做法_怎么做老干妈烧带鱼

时间:2019-10-05来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

带鱼是内陆常能吃到的海鱼,带鱼因其刺少肉质鲜美,而受到欢迎,还有润泽肌肤、美容功效。是一种营养颇为丰富的海鱼。加上老干妈一起烧,相当下饭哦。
主料:

带鱼2条
湖北治癫痫病到哪家医院比较好辅料:
香油,老抽,白糖,姜,蒜,葱,水淀粉,老干妈,料酒
温馨提示:
带鱼煎至不要急着翻面,等一面定型后再翻面,这样带鱼不会散碎粘锅,或者煎至的时候油中撒上少许面粉芜湖治疗癫痫病比较专业的医院,也可以不粘锅。


制作步骤:
 
 1.带鱼洗净用油煎至备用。

 2.炒锅倒油爆香葱姜蒜,再加入老干妈辣酱,炒出新疆癫痫病医院怎么样香味。

 3.加入适量的清水,加老抽,生抽,白糖,料酒,汤汁煮出香味。

 4.放入煎至过的带鱼。大火煮上15分钟,汤汁半干加盐调味。

 5.再加少许鸡精。北京哪家医院羊羔疯好r>
 6.淋入水淀粉勾薄芡。

 7.淋入少许香油关火。

 

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