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冰糖湘莲的做法_怎么做冰糖湘莲

时间:2019-10-06来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

1 将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克,上笼蒸至软烂,桂元肉温水洗净,泡5分钟,滗去水,鲜菠萝去皮,切成郑州什么医院治癫痫好1厘米见方的丁。

2 炒锅置中火,放入清水500克,再放入普溏烧沸,待冰糖完全溶化,端锅离火。武汉比较好的癫痫病医院用筛子滤去糖渣,再将冰糖水倒回锅内,加青豆、樱桃、桂元肉、菠萝,上火煮开。

3 将蒸熟的莲子滗固原癫痫医院哪个好去水,盛入大汤碗内,再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗,莲子浮在上面即成。

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