原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 肘子的家常做法 > 内容详情

酸菜焖猪血怎么做好吃,酸菜焖猪血的做法详细步骤,做酸菜焖猪血的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

简介:猪血是很好的补血佳品,清尘排毒,与酸菜一起焖煮,吸收了酸菜酸香爽口的滋味,出锅前最好还加一些白胡椒粉,去腥且更为提味。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

张家口哪家医院看羊癫疯料:

猪血:400g

辅料:

油:适量

盐:适量

酸菜:适量

豆豉:适量

生姜:适量

萝卜菜脯:适量

高汤:2勺

步骤:

常德看羊羔疯的专科

1.准备猪血、菜脯(萝卜),现成的鱼酸菜一包

2.猪血切小块,放入清水中

3.油锅中爆香豆豉

4.下切碎的酸菜以及菜脯,炒好盛出

5.热油下姜末煸炒出香味

治癫痫病重点的医院在哪

6.放入猪血,用锅铲轻轻炒

7.翻面

8.加2勺高汤,放入少许食盐

9.放入炒好的酸菜,加盖,小火焖3分钟

10.小儿癫痫初期症状出锅前撒少许胡椒粉

11.盛出即可食用

小贴士

1.买的现成的做酸菜鱼的酸菜一小包,用清水泡洗。酸菜较咸,猪血中放一点盐就可以了。放菜脯是刚好冰箱中剩了一小块,是不必要非放的。如果没有高汤或骨汤,可用清水代替。

2.猪血易碎,炒的时候用锅铲轻轻推动。