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杏仁小饼干做法步骤详解_杏仁小饼干家常做法大全_杏仁小饼干怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

    孩子爸每次从新疆出差回来都会带些坚果,东西买回来后,经常想不起来吃,好几次都让我给放长虫子,多可惜,后来干脆都直接做早餐时搭配在各种米糊或中消灭掉。

    前几天小朋友想吃饼干,尝试着把坚果搭配在饼干上也是一种两全齐美的方法。

    深受孩子喜爱的小饼干

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    食材:100g、糖粉50g、1个(约50g)、150g、30g、泡打粉2g、盐1g、香草精几滴、杏仁30颗

    杏仁小饼干的做法

    1、黄油室温软小孩吃癫痫药多久能控制住化,加入糖粉和盐用打蛋器打发至顺滑状态

    2、加入鸡蛋和香草精,用打蛋器低速搅打均匀

    3、将低筋面粉、奶粉、泡打粉混合过筛加入其中,用刮刀翻拌均匀

    4、将面团用保鲜袋装好,放入冰箱中冷藏45分钟左右

    5、将冷藏好的面团,分成30等份,分别揉圆放烤盘上

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    6、分别刷上鸡蛋液,再各放1颗杏仁

    7、烤箱180度预热,上下火中层烤25分钟左右即可

    美食小贴士

    1、烤箱温度和时间根据饼干的大小灵活调整

    2、杏仁也可以用其他的坚果替代,可以提前烤预烤,吃起来更香

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    杏仁和不能一起吃:杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气

    杏仁和不能一起吃:杏仁与猪肺同食不利于蛋白质的吸收。

    饼干营养知识

    饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析:饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质