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蛇肉能吃吗-美厨邦

时间:2019-12-02来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

关于蛇肉能吃吗的问题解答

  蛇肉有蟒蛇肉、水蛇肉、乌蛇肉等,在广东是比较常见的野味。蛇肉味甘咸、性平或温,有滋补肝肾、健脾抗癌、祛风通络的功效。蛇全身是宝,蛇胆、蛇肝、蛇皮、蛇毒、蛇油、蛇蜕,乃至蛇血、蛇肠杂等均可入药治病。

  蛇肉含有癫痫病吃中药好还是西药好增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸,是脑力劳动者的滋补佳品。

  孕妇可以吃蛇肉;但要适量,不要吃得过多。

  食材搭配宜忌

  鸡肉+蛇肉 可养气血、通血脉,适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力等症。

  茄子+蛇羊角风发作怎么急救肉 佐以黄酒,可凉血祛风、消肿止痛,适用于高血压、动脉硬化、风湿性关节炎等症。

  白萝卜+蛇肉 同食易导致腹泻。

  药食搭配宜忌

  蛇肉+枸杞子+党参+淮山药:有益气养血、抗癌防癌的功效。

  人群食用宜忌癫痫失神小发作p>

  内湿性关节炎患者:可祛风通络。

  癌症患者:可益气养血,抗癌防癌。

蛇肉能吃吗

  痼疾、疮疡者:忌食。蛇是发物。

  蛇肉的营养价值-孕妇可以吃蛇肉吗-有什么好处功效

  食谱推荐:蛇肉豆腐粥

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  原料:蛇肉30克,豆腐100克,粳米100克,葱花、姜丝、盐各适量。

  做法:

  1.蛇肉剁成末;粳米洗净;豆腐洗净,切丁。

  2.水煮沸,加入粳米、蛇肉末,大火煮沸后调至小火,煮约30分钟。

  3.加入豆腐、葱花、姜丝、盐,稍煮片刻即可。