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专属夏日的经典消暑甜品---冰爽美味的冰淇淋泡芙做法带图[图解]-

时间:2019-12-03来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

 

冰淇淋,泡芙

  主料:黄油50克,清水100克,低粉60克,盐1/4小匙,鸡蛋2只,冰黑龙江哪家癫痫医院好淇淋适量

        

  专属夏日的经典消暑甜品——冰爽美味的冰淇淋泡芙(长帝烘焙节)的做法步骤

  1. 先西安癫痫病十大医院将低粉过筛备用,再将黄油、盐、水放入小锅里,中火加热至沸腾。

  2. 小锅离火,加入低粉,快速搅拌锅中所有材料,烫成面团。

  3. 再开小火,让面团水分再收干,至锅底有一层黏膜后离火。

  4. 治疗癫痫病最好药物面团取出放盆中,再继续搅拌面团至温热不烫手。(约60度)

  5. 打散鸡蛋分次少量加入面团中,每加一点蛋液就快速用力搅拌均匀。

  最后面团糊用木勺舀起,面糊呈倒三角形不滴落。www.meichubang.com陕西治癫痫病医院>

  6. 将面糊装入裱花袋,用圆形花嘴挤出在烤盘中挤出圆形。用蘸过凉水的叉子将面糊顶部尖峰压平。烤箱预热200度烤25分钟即可。取出放凉不烫手,用长形花嘴注入冰淇淋即可。

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