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文蛤虾仁豆腐汤怎么做-

时间:2019-12-03来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

   文蛤虾仁豆腐汤

文蛤,虾仁,豆腐汤

  主料:

  文蛤 嫩豆腐

  辅料:

  生姜切丝 黑胡椒  虾仁 盐

  文北京哪治癫痫病靠谱蛤虾仁豆腐汤的做法步骤:

  1. 挑鲜活的文蛤养在冰水里几小时(水里加点盐),让它好吧肚子里的沙泥吐出来;

  嫩豆腐切小块;

  虾仁适量;

  生姜切丝(糊里糊涂忘了放)。

  锅里加水,把文蛤豆腐生姜都放进去,加盐调味。

  煮到汤发白的时候再把虾仁放进去(10分钟左右),再煮北京癫痫病治疗1分钟就可以了。

  撒些黑胡椒就可上桌啦!

  小贴士;

  文蛤肉有滋阴利水的功能。蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂,可以治疗慢性气管炎、哮喘。蛤粉还可以和冰片、枯矾研末,外用治疗中耳炎。蛤粉与海藻、海螺、海螵蛸等组成四海舒郁丸,适用于甲状腺癌的治疗,取得了一定疗效。

  现在,人们又对文蛤武汉轻微癫痫医院组织进行化学提取,发现文蛤组织提取液对葡萄球菌有较强的抑制作用。蛤柑提取物--鲍灵Ⅲ,给染有白血病毒的动物使用,可使患有白血病的动物平均存活期延长。

  文蛤的别名又叫花蛤、黄蛤、海蛤。与文蛤药效相似的还有青蛤、蛤仔、杂色蛤、日本镜蛤等。这些蛤类,虽然名称和颜色各不相同,但功用均相似。目前,素有"天下第一鲜"之称的文蛤,经高新科学技术的精制,作为养阴兴阳、抗衰老、双向调节人体免疫力的健康保养品而深受人癫痫能不能治愈们的喜爱。

  小牛做这道汤一般是不放油和味精的,因为文蛤本身的味道就已经很清甜鲜美啦。

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