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淡奶油排包怎么做?淡奶油排包的14步做法[图解]-

时间:2019-12-04来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

   淡奶油排包

淡奶油,排包

  主料

  高筋面粉300克、淡奶油80克、奶粉20克、蛋液40克、酵母3克

  辅料40多岁的人为什么会突然得癫痫病rong>:

  牛奶95克、盐2克、细砂糖45克

  淡奶油排包的做法步骤

  1. 将全部液体放进面包桶内,对角放盐和糖

  2. 再放面粉和奶粉,最后在上面放酵母

  3. 直接选择菜单11,就是按操作面板左边的“河南治癫痫病医院iMix"键,进入到和面程序,和出手套膜为止。

  4. 将面团放进盆里,盖上保鲜膜,也可直接关掉电源,留在面包桶内发酵。

  5. 发至两倍大。

  6. 将面团取出排气,分成6等份。醒发10分钟

  7. 将面团擀成长舌形

  8. 长边擀簿

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  9. 从上往下卷起。

  10. 全部放进烤盘里

  11. 将面包坯放进烤箱内,下面放置一碗热水,启动烤箱的发酵档

  12. 发酵至两倍大。表面涂上蛋液。撒一些椰蓉

  13. 烤箱提前预热170度,倒数第一层,烤20分钟左右。

  1哈尔滨癫痫医院好不好4. 取出晾凉后才可以吃哟。

  小贴士:

  牛奶量依面粉吸水量而定。因为我用的是厚底烤盘,所以放置倒数第一层,如果你用其他烤盘,就放在中下层。

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