原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 冬菇的做法大全 > 内容详情

三丁炒猪肝的做法 女人吃猪肝补肝养血又明目

时间:2019-12-31来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

猪肝是动物内脏,猪肝具有非常丰富的营养,猪肝味甘性平。猪肝可以起到补肝养血以及明目防夜盲的效果,多吃猪肝有辅助治疗贫血萎黄以及肝治疗癫痫有什么好的方法血不足等症状。

所需食料:猪肝300g,茭瓜100g,胡萝卜100g,圆葱50g

1、首先将准备好的300g猪肝清洗干净后切成丁状,然后用淀粉和料酒腌制大约10分钟,之后看癫痫病最好的医院再用烧开的水将猪肝滑熟。

2、后开水滑熟将胡萝卜茭瓜以及圆葱都洗干净,然后切成丁状备用

3、起锅烧水,水晒开后将胡萝卜丁焯水备用

4、起锅烧热,倒入适淄博癫痫医院哪里好量的油,油烧热后将胡萝卜丁,茭瓜丁以及圆葱丁倒入翻炒

5、蔬菜翻炒至7、8分熟的时候将滑熟的猪肝倒进去煸炒至全熟后即可起锅装盘。

TIPS:

1、胡萝重庆哪家治疗癫痫好卜一定要用烧开的水滑熟,不然与茭瓜圆葱一起炒的时候很容易出现胡萝卜还没熟但是茭瓜圆葱已经熟透的问题。

2、猪肝一定要用水滑熟,这样出来的猪肝不仅嫩滑而且腥味也不浓。