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福星高照的巧手萝卜糕(组图)

时间:2019-12-31来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

提起萝卜糕,许多人都有“刨萝卜刨到手软”的记忆,在过年时候不蒸它几底,就感觉不像过年。这是所有恋家人士的共识,无论外头的叫卖声有多响亮,还是自家妈妈亲手做的萝卜糕料最足、味最香。



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材料(按家庭装2斤萝卜糕为例):

萝卜750g、水750g、虾米20g、汕头市癫痫病治疗方法腊肉20g、盐2.5g、味精3g、糖5.5g、粟粉50g、粘米粉250g、胡椒粉5g。

配料:

西芹粒20g、辣椒粒适量、酱料自选。


吉林治愈癫痫权威医院s="title12">第一步

1.将萝卜切丝后,飞水处理。


第二步

2.将切粒有效治疗癫痫方法的腊肠和虾米用油爆香。


第三步

3.在材料中加入250g水,再加入粟粉和粘米粉开浆。