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滋味回锅肉的做法

时间:2020-07-29来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

  滋味

  材料:

  ,八角,花椒,丁香,桂皮,老抽,白菜杆,韭菜苗,豆瓣酱,盐,糖

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  做法:

  精选五花肉(最好是带皮的),加八角、花椒、丁香、桂皮、老抽入锅煮熟,放凉。——一般水开后再煮五分钟重庆那家医院治癫痫好左右就可以关火了,让它在锅里晾凉就好。

  第一步完成后只是半成品,接下来是炒——

  准备些蔬菜,比如蒜北京羊癫疯治疗到哪家医院好薹、菜苔、青椒什么的(我这次用的是白菜杆和韭菜苗),豆瓣酱,把肉切薄片,就开始炒了。

  锅中放少许油,先下豆瓣酱略炒,然后放入脑梗引起的老年癫痫怎么预防?肉片炒干,加配菜炒熟,适量盐、糖、老抽调味即可。