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手把手教你做圣诞史多伦面包菜谱大全

时间:2020-09-16来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

  材料明细:

  材料A:温牛奶80克,酵母4克 全麦粉100克。高乐高巧克力粉10克

  材料B:黄油80克,糖40克,盐2.5克,1个 香草精1克,

  材料C:全麦粉100克

  材料D:干60呼和浩特著名的癫痫病医院克 山楂果脯干70克,核桃30克,朗姆酒适量(浸泡果干用)

  材料E:融化的黄油适量,糖粉适量。

  制作过程:

  1、把葡萄干用朗姆酒浸泡1晚。 核桃和山楂果脯切成小丁。 把材料A混合在一起,揉成面团。 材料B的黄油软化以后,加入糖、盐。 充分南宁看癫痫正规医院去哪找混合均匀。

 

  2、在黄油糊里加入鸡蛋搅拌均匀。 加入香草精搅拌均匀。 材料A的面团就可以发酵到2倍大。 把发酵好的面团加到混合好的黄油糊里,搅拌均匀成糊状。

  3、加入材料C的全麦粉 。 揉成面团,开始很粘手滴,慢癫痫病有哪些治疗方法慢就好了。 揉好的面团,加入核桃仁以及沥干水的葡萄干和山楂果脯丁,再继续揉至果料均匀分布在面团里。 揉好的面团,室温下发酵30分钟。 分成两分,揉成圆形,室温松弛15分钟。

  4、取一个面团,在案板上擀成圆形。三分之一处折一下。 再把那三分之一盖上。 用擀面杖在面团上压一下。 把整形好的面团放在烤盘上。进行最后发酵。呼伦贝尔哪有癫痫医院,中医治疗效果好p>

  5、发酵到体积增大3/4的时候,在表面刷一层融化的黄油。 放入预热好190度的烤箱,烤25分钟左右,直到表面成为红棕色。取出后,立刻在表面刷上一层融化的黄油。冷却后再撒上厚厚一层糖粉即可。

(责任编辑:阿财)