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肉末鱼香茄子

时间:2020-10-15来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己晚上睡觉身体抽搐怎么回事做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。

茄子去除两头后洗净,切成小段后再切十字不要切到底

青椒洗净切片,大蒜和生姜切片

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准备猪肉末和豆瓣酱

先把鱼香调料调制好(一调羹剁椒,老抽,醋,2调羹白糖和生抽。)锅中先倒入适量油,把猪肉末煸炒出香味后盛起待用。

婴儿面部癫痫是怎样造成的t">另起油锅,5分热加入调料煸香

再倒入豆瓣酱煸香

倒入茄子后反复煸炒至变色加入调料汁

加入开水,盖上大火烧至茄子如何手术治疗癫痫病?熟软

打开加入青椒

猪肉末回锅,加入鸡精调味后熄火。

来一碗米饭,浓郁的鱼香味,诱惑到你了没?