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菠萝蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

不知道这样够不够详细,还有疑问的朋友可以留言,会尽量把经验传授的。

主料

辅料

菠萝的做法步骤江西重点癫痫医院

1.备齐材料。蛋白里不可以有蛋黄,会影响

2.面粉

3.牛奶一勺

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4.一勺半

5.加入盐(盐可以提甜只要一点点)、色拉油5克(有更好,但要事先融化,我都是放到要添加的牛奶里微波半分钟)调成糊

6.将蛋白打发,倒扣不会好的癫痫病医院流下来,或是筷子插进去不倒。

7.再把调好的蛋液加入轻轻翻匀,(切记不要搅,否则蛋糕会发得不好),倒入电饭煲里,撒上菠萝粒、按煮饭键,煮好后保温关掉,在出气口盖一块布,焖15-20分钟。

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小贴士

1.电饭锅里要抹点油,不会粘锅2.蛋液倒入锅中要震一震,有气泡会影响蛋糕口感。3.因为加了菠萝生水,表面有点湿,再翻面烤了5分钟。