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时间:2021-09-10来源:清蒸菜谱大全 -[收藏本文]

  来临,变得更加寒冷。人要适应这个环境,以一些温补食品来补充热能,增强机体的御寒能力。这时候,人特别是体虚的都中药进补的习惯。中认为,选用温补中药,增强人体脏腑活力,不仅有益于这一时令的防病强身,还能为来年的打下基础。在众多的补益药之中,应该辨证呢?针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的10个月婴儿癜痫的症状有哪些“四大名补”:人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草将大有裨益。鹿茸性温,味甘咸,入肝、肾二经,有补肾壮阳之效。人参性温,味甘微苦,入脾、肺二经,大补元气。阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾诸经,以滋阴养血著称。历代视阿胶为妇良药。冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾二经,有补虚损、益精气、止咳化痰之功效。对于气血虚的来说,阿胶尤其是冬天滋补癫痫到底有什么更好的办法治疗的绝佳品。服食点阿胶,可令气血通畅,精血滋养全身,促进血液循环,缓解冷天血液因新陈代谢减缓、血管收缩的血液回流能力减弱,手脚等部位的血液循环不畅。

  阿胶的药用历史据文献推算,距今差不多有2000多年的历史。尽管阿胶的制作技术在跟随的发展不断变化,有百年制胶历史的同仁堂,仍忠实吕梁市部分癫痫治疗药物于古法制胶的精髓,同时融入现代科技。同仁堂的每一块阿胶都要经过20多道工序。其中,在煮皮这道工序,同仁堂古法,不允许一般阿胶厂家普遍的高压煮皮装置,而是采用常压煮皮。常压煮皮出胶率低,却能避免驴皮毛囊中的杂质在高压煮制过程中融化在胶液里,确保阿胶杂质更少。

  胶液熬制到最后时,有重中之重的环节武汉比较好癫痫病医院,就是观察胶液的黏稠度。在同仁堂,这一步同样要靠人工来完成。合格的胶液要黏稠度适中,多一分太稠,少一分则稀。这个环节机器无法把控,只能靠富于经验的老师傅。老师傅用桨将胶液挑起,观察“挂旗”状态,进而判断出胶熬得火候到不到。这项技艺在同仁堂至今仍以“传帮带”的方式一代代传承。北京晨报记者孔瑶瑶